産地：ﾌﾗﾝｽ／ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ地方 ﾍﾟｲﾄﾞｯｸIGP 品種：ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ 100% タイプ：赤／辛口／ﾐﾃﾞｨｱﾑ〜ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ アルコール度数：13.5% 【生産者・製法】 南仏オード県、標高200mの石灰質土壌に育つ カベルネ・フランを使用。卵型コンクリート タンクで発酵・熟成し、ラッキングは瓶詰め 直前の1回のみ。有機栽培による果実の純度 と、自由な発想で造られる赤。 【味わい】 ブラックチェリーやピーマン、 スギ、スパイスの香り。しっかりとした タンニンとﾌﾗｯｼｭな酸が調和し、赤黒系果実の凝縮感と ハーブのニュアンスが広がる。余韻にｺｰﾋｰやｽﾓｰｸのﾆｭｱﾝｽ も感じられる複雑な味わい。