Turckheim Riesling トゥルクハイム・リースリング2022 産地：ﾌﾗﾝｽ／ｱﾙｻﾞｽ地方 ﾄｩﾙｸﾊｲﾑ 品種：ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ 100% タイプ：白／辛口／ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ アルコール度数：12.5% 【生産者・製法】 1955年設立の協同組合が手がける、 アルザスのテロワールを反映した辛口 リースリング。 リュット・レゾネ農法で栽培 されたブドウを使用し、 ステンレスタンクで 醸造。 果実味とミネラルのバランスが秀逸。 【味わい】 青リンゴやレモン、ハチミツの香り。 フレッシュな果実味とキリッとした酸が広がり、 石灰質由来のミネラルが余韻に深みを与えます。 生牡蠣やスモークサーモン、和食とも好相性。